<html><head><style type="text/css"><!-- DIV {margin:0px;} --></style></head><body><div style="font-family:times new roman,new york,times,serif;font-size:14pt">At the Stargate meeting on Monday I did find out that we are not the only tavern.  I just can't remember who else is doing one at the moment.  I'm pretty sure it was Seawinds, but don't quote me on that.  I do remember it was another Shire.  <br><br>I have some of those white food prep hats that Fidelm gave me.  We can use them for the tavern if we want to.  <br>M<br><div> </div>"... Socialist governments traditionally do make a financial mess.  They always run out of other people's money."<br>  -- Margaret Thatcher, February 5, 1979, Thames Television, "This Week"<br><span>  <a target="_blank" href="http://www.snopes.com/politics/quotes/thatcher.asp">http://www.snopes.com/politics/quotes/thatcher.asp</a></span><div><br></div><div style="font-family:times new
 roman, new york, times, serif;font-size:14pt"><br><div style="font-family:times new roman, new york, times, serif;font-size:12pt"><font face="Tahoma" size="2"><hr size="1"><b><span style="font-weight: bold;">From:</span></b> Carolyn Young <caitlin37@comcast.net><br><b><span style="font-weight: bold;">To:</span></b> Pamela D. Kendrick <pkendrick@kendrick.dyndns.info>; gatesedge@lists.ansteorra.org<br><b><span style="font-weight: bold;">Sent:</span></b> Fri, March 8, 2013 10:31:49 AM<br><b><span style="font-weight: bold;">Subject:</span></b> Re: [Gatesedge] Big 4 Co-Baronials<br></font><br>

 
 
<style>
<!--
 
 _filtered {font-family:"Cambria Math";panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4;}
 _filtered {font-family:Calibri;panose-1:2 15 5 2 2 2 4 3 2 4;}
 _filtered {font-family:Tahoma;panose-1:2 11 6 4 3 5 4 4 2 4;}
 _filtered {font-family:"Bookman Old Style";panose-1:2 5 6 4 5 5 5 2 2 4;}
 _filtered {font-family:"Brush Script MT";panose-1:3 6 8 2 4 4 6 7 3 4;}
 
p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal
        {margin:0in;margin-bottom:.0001pt;font-size:11.0pt;font-family:"Calibri", "sans-serif";}
a:link, span.MsoHyperlink
        {color:blue;text-decoration:underline;}
a:visited, span.MsoHyperlinkFollowed
        {color:purple;text-decoration:underline;}
span.EmailStyle17
        {font-family:"Calibri", "sans-serif";color:windowtext;}
span.EmailStyle18
        {font-family:"Bookman Old Style", "serif";color:#1F497D;font-weight:bold;font-style:italic;}
.MsoChpDefault
        {font-size:10.0pt;}
 _filtered {margin:1.0in 1.0in 1.0in 1.0in;}
div.Section1
        {}
-->
</style>


<div dir="ltr">
<div style="FONT-FAMILY:'Times New Roman';COLOR:#000030;FONT-SIZE:14pt;">
<div><font color="#000030" size="4">Count me in wherever I can help.  
</font></div>
<div><font color="#000030" size="4"></font> </div>
<div><font color="#000030" size="4">If we do this I would be willing to donate bacon 
(already prepared) for the breakfast tacos (if that is what we decide to 
do).</font></div>
<div><font color="#000030" size="4"></font> </div>
<div><font color="#000030" size="4">Annes has some good ideas and 
points.</font></div>
<div><font size="4"></font> </div>
<div><font size="4">Cheers,</font></div>
<div style="FONT-FAMILY:'Times New Roman';COLOR:#000030;FONT-SIZE:14pt;">Caitlin, 
Carolyn, Lyn, Mom, Grandma<br>So much to do; so little attention span.....</div>
<div style="FONT-STYLE:normal;DISPLAY:inline;FONT-FAMILY:'Calibri';COLOR:#000000;FONT-SIZE:small;FONT-WEIGHT:normal;TEXT-DECORATION:none;">
<div style="FONT:10pt tahoma;">
<div> </div>
<div style="BACKGROUND:#f5f5f5;">
<div style=""><b>From:</b> <a rel="nofollow" title="dburns2@kleinisd.net" ymailto="mailto:dburns2@kleinisd.net" target="_blank" href="mailto:dburns2@kleinisd.net">BURNS, DARLENE 2</a> </div>
<div><b>Sent:</b> Tuesday, February 26, 2013 11:27 AM</div>
<div><b>To:</b> <a rel="nofollow" title="pkendrick@kendrick.dyndns.info" ymailto="mailto:pkendrick@kendrick.dyndns.info" target="_blank" href="mailto:pkendrick@kendrick.dyndns.info">Pamela D. Kendrick</a> ; <a rel="nofollow" title="gatesedge@lists.ansteorra.org" ymailto="mailto:gatesedge@lists.ansteorra.org" target="_blank" href="mailto:gatesedge@lists.ansteorra.org">gatesedge@lists.ansteorra.org</a> 
</div>
<div><b>Subject:</b> Re: [Gatesedge] Big 4 Co-Baronials</div></div></div>
<div> </div></div>
<div style="FONT-STYLE:normal;DISPLAY:inline;FONT-FAMILY:'Calibri';COLOR:#000000;FONT-SIZE:small;FONT-WEIGHT:normal;TEXT-DECORATION:none;">
<div class="Section1">
<p class="MsoNormal"><a rel="nofollow" name="_MailEndCompose"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">Are we the 
*only tavern* or will there be others…that will impact the numbers we serve. I 
put in numbers below on the assumption we are the only tavern. Many people will 
bring their own food and not buy through us.</span></i></b></a></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;"></span></i></b>  </p>
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">It will need 
some coordination as to who will:</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;"> </span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">1) be the 
over-all supervisor in charge of getting things </span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">2) who will be 
willing to work for which shifts (breakfast, lunch, dinner) (2 cooks…1 
server…one cashier)</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">3) strict times 
of serving (7-10 breakfast) (11:30-2 PM lunch) (5-7:30 supper) so as to have 
breaks to clean up and to prepare the next meal.</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">4) Amounts of 
food, types of food & prices per item settled 
on</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">5) We *will* 
need to provide the eating utensils if the experience from WC is any 
indication.</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">6) If we had a 
dedicated cleanup crew so the servers and cooks would not have to clean up, that 
would be wonderful but not totally necessary</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;"></span></i></b>  </p>
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">That being 
said, if people aren’t tied into the kitchen all day long, it would be 
doable…but you would need at least 4 people plus a cashier per shift, 
IMHO.</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;"></span></i></b>  </p>
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">Here is some 
thoughts I have about the food menu:</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">Breakfast-plan 
for 50 customers</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">Hot coffee or 
tea (sugar, sweet n low, creamer)-$1.00 per cup/$3.00 all day 
service)</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">Breakfast tacos 
(salsa provided) (potato egg taco for vegetarians) (sausage egg tacos for 
everybody else) $2 each</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">Sweet breads 
(Danishes or muffins)-$1.00 each</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;"></span></i></b>  </p>
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">Lunch-plan for 
40 customers</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">Sausage on a 
stick-$2.00 each</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">Corn on the 
cob-$1.00 each</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">Sweet/unsweet 
tea-)-$1.00 per cup/$3.00 all day service)</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">Hot coffee or 
tea (sugar, sweet n low, creamer)-$1.00 per cup/$3.00 all day 
service)</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">Fruit (apples 
& oranges)-$1.00 each</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;"></span></i></b>  </p>
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">Supper-plan for 
50 customers</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">Beef Stew with 
bread-$4.00 (cook ahead and just warm up)</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">Salad with 
house dressing-$2.00</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">Sweet/unsweet 
tea-)-$1.00 per cup/$3.00 all day service)</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;">Hot coffee/tea 
(sugar, sweet n low, creamer) )-$1.00 per cup</span></i></b></p> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;"></span></i></b>  </p>
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;"></span></i></b>  </p>
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;"></span></i></b>  </p>
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;"></span></i></b>  </p>
<div>
<p class="MsoNormal"><b><span style="FONT-FAMILY:'Brush Script MT';COLOR:#943634;FONT-SIZE:24pt;">Darlene 
Burns</span></b></p> 
<p class="MsoNormal"><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;FONT-SIZE:12pt;">Instructional 
Specialist</span></p> 
<p class="MsoNormal"><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;FONT-SIZE:12pt;">Klein 
High School</span></p> 
<p class="MsoNormal"><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;FONT-SIZE:12pt;">832-484-4061</span></p> 
<p class="MsoNormal"><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;FONT-SIZE:12pt;">dburns2@kleinisd.net 
</span></p></div> 
<p class="MsoNormal"><b><i><span style="FONT-FAMILY:'Bookman Old Style', 'serif';COLOR:#1f497d;"></span></i></b>  </p>
<div>
<div style="BORDER-BOTTOM:medium none;BORDER-LEFT:medium none;PADDING-BOTTOM:0in;PADDING-LEFT:0in;PADDING-RIGHT:0in;BORDER-TOP:#b5c4df 1pt solid;BORDER-RIGHT:medium none;PADDING-TOP:3pt;">
<p class="MsoNormal"><b><span style="FONT-FAMILY:'Tahoma', 'sans-serif';FONT-SIZE:10pt;">From:</span></b><span style="FONT-FAMILY:'Tahoma', 'sans-serif';FONT-SIZE:10pt;"> 
gatesedge-bounces@lists.ansteorra.org 
[mailto:gatesedge-bounces@lists.ansteorra.org] <b>On Behalf Of </b>Pamela D. 
Kendrick<br><b>Sent:</b> Tuesday, February 26, 2013 10:58 AM<br><b>To:</b> 
gatesedge@lists.ansteorra.org<br><b>Subject:</b> [Gatesedge] Big 4 
Co-Baronials</span></p></div></div> 
<p class="MsoNormal">  </p>
<p class="MsoNormal">Greetings my wonderful Shirelings!!</p> 
<p class="MsoNormal">  </p>
<p class="MsoNormal">               
We have been asked to run another tavern (War College went well and we made some 
money), this one is for the big baronial in May.</p> 
<p class="MsoNormal">They want us to do breakfast, lunch and dinner 
Saturday.  What say you?  We kicked it the 1<sup>st</sup> time but do 
you feel we have enough support the handle a full day?</p> 
<p class="MsoNormal">  </p>
<p class="MsoNormal">Thoughts and input welcome now please!!  They need to 
know ASAP and we’re not having populace this month so I’m putting it out here 
and on the facebook page.</p> 
<p class="MsoNormal">  </p>
<p class="MsoNormal">Gisele</p></div> 
<p>
</p><hr>
_______________________________________________<br>Gatesedge mailing 
list<br>Gatesedge@lists.ansteorra.org<br><span><a target="_blank" href="http://lists.ansteorra.org/listinfo.cgi/gatesedge-ansteorra.org">http://lists.ansteorra.org/listinfo.cgi/gatesedge-ansteorra.org</a></span></div></div></div>
</div></div>



</div></body></html>