SC - Speculating on breakfast ...

[LrdRas@aol.com]

I'm going to work on the first few recipes the next few
days.
Serian

Dana Huffman wrote:
> 
> As promised, here is a VERY rough translation of the titles
> from Manual de Mugeres.  Once I get the text translated I
> will (I hope) be able to refine these, but I am of course
> open to corrections and suggestions.
> 
> 1 Polvos para los dientes - Tooth powder
> 2 Pebetes de olor - Paste/bricks of scent [Incense?]
> 3 Cazoleta de olor -Little pot of scent (I'm not sure if
> this is perfume or for boiling to scent the air)
> 4 Jabón para el rostro - Soap for the face
> 5 Jabón para las manos - Soap for the hands
> 6 Algalia finísima - Very fine civet [musk]
> 7 Polvos para secar las lágrimas y aclarar la vista -
> Powder to dry tears and clear vision
> 8 Betún para soldar vidrio - Bitumen for soldering glass
> 9 Pasticas confortativas para perfumar -
> Comforting/invigorating [tablets?] for scenting
> 10 Ungüento para postemas - Unguent for [old? ruptured?
> healing?] abcesses
> 11 Aceite para tener frescas las caras - Oil to make the
> face fresh/cool
> 12 Pomada para rostro y manos - Cream/ ointment for the
> face and hands
> 13 Para la flaqueza del corazón - For frailty of heart
> 14 Remedio para el flujo de sangre - Remedy for the
> flow/discharge of blood
> 15 Untura para esquinencia o mal de garganta - Ointment for
> [angina?] or throat complaint
> 16 Para almohadillas de rosas - For rose cushions
> 17 Para quitar las pecas del rostro - To remove freckles
> from the face
> 18 Pebetes para los dientes - Paste/bricks for the teeth
> 19 Remedio para las muelas - Remedy for molars
> 20 Remedio para los dientes - Remedy for teeth
> 21 Remedio para dolor de oídos - Remedy for earache
> 22 Para el dolor de dientes o de muelas - For tooth or
> molar pain
> 23 Remedio para los dientes - Remedy for teeth
> 24 Remedio para las muelas - Remedy for molars
> 25 Agua de rostro - Facial water
> 26 Agua de rostro - Facial water
> 27 Polvos para sacar color - Powder to [remove? Bring out?]
> color
> 28 Para las espinas del rostro - For facial [thorns:
> whiskers?]
> 29 Remedio para que no torne a nacer el cabello - Remedy to
> prevent the rebirth of hair
> 30 Sebo para las manos - Grease for the hands
> 31 Lavatorio para las manos - Hand wash/lotion
> 32 Receta para hacer solimán - Recipe to make [poison?]
> 33 Remedio para el neguijón - Remedy for cavities
> 34 Polvos para limpiar los dientes - Powder for cleaning
> the teeth
> 35 Remedio para la sordedad - Remedy for deafness
> 36 Jabón para las manos - Hand soap
> 37 Polvos para los ojos - Eye powder
> 38 Mudas para rostro y manos - Change/moulting
> [astringent?] for face and hands
> 39 Jabón para la cabeza - Head soap [shampoo?]
> 40 Agua para el rostro - Water for the face
> 41 La receta para hacer la miel - Recipe for making honey
> 42 Ungüento para los empeines - Unguent for the
> groin/instep
> 43 Blanduras para las manos - Softness for the hands
> 44 Pebetes de olor para perfumar - Paste/bricks of scent
> for perfuming
> 45 Cazoleta de olor para perfumar - Pot of scent for
> perfuming
> 46 Ungüento para la tiña - Unguent for tinea/ringworm
> 47 Receta para hacer chorizos - Recipe for making sausage
> 48 Para el paño del rostro - For the facecloth
> 49 Remedio para el dolor de ijada - Remedy for pain of the
> flank [backache?]
> 50 Remedio contra la pestilencia - Remedy against
> pestilence/stench
> 51 Pelador para el vello - Hair [peeler?, i.e. depilatory?]
> 52 Mudas para las manos - Change/moulting [astringent?] for
> the hands
> 53 Remedio para no mover - Remedy for not moving [?]
> 54 Agua para las encías - Water for the gums
> 55 Pasticas de olor para perfumar -- [Tablets?] of scent
> for perfuming
> 56 Agua para lavar el rostro - Water for washing the face
> 57 Receta para hacer bizcochos - Recipe for making sponge
> cakes
> 58 Tinta para tocas leonadas - Dye for tawny
> headdresses/wimples
> 59 Polvillos de olor - Scented powder
> 60 Olla morisca - Moorish saucepan/pot
> 61 Receta para hacer hojaldes - Recipe for making puff
> pastry
> 62 Receta para hacer buñuelos - recipe for making doughnuts
> 63 Potaje muy fino - Very fine stew
> 64 Salsa para cocido y asado - Sauce for stew [i.e. boiled
> meat] and roast
> 65 Receta para hacer hordiate - Recipe for making [a barley
> drink]
> 66 Receta para guardar duraznos frescos hasta Navidad -
> Recipe for keeping peaches/apricots fresh until Christmas
> 67 Remedio para el asma - Remedy for asthma
> 68 Pomas para oler y confortar - "Apple" to smell and
> comfort/refresh
> 69 Sebo para las manos - Grease for the hands
> 70 Medicina para quitar las manchas del rostro - Medicine
> to remove stains/blemishes from the face
> 71 Receta para hacer aceite de ámbar - Recipe for making
> amber oil
> 72 La manera como se hará faltando el azahar - How to make
> it without orange/lemon blossom [water, probably]
> 73 Jabón almizclado - [Musked?] soap
> 74 Receta para hacer bálsamo - Recipe for making
> balsam/balm
> 75 Receta para violeta de damasco - Recipe for damask
> violet
> 76 Receta para hacer perfumes alejandrinos - Recipe for
> making Alexandrine perfume
> 77 Recetas para aguas olorosas - Recipes for scented waters
> 78 Para hacer agua que huela mucho - To make water that
> smells a lot
> 79 Para hacer otra agua que huela mucho - To make another
> water that smells a lot
> 80 Para hacer agua de trébol que sea muy olorosa - To make
> clover/trefoil water that is very fragrant
> 81 Harinas para lavar el rostro - Flour for washing the
> face
> 82 Salvados para las manos -- [Husks?] for the hands
> 83 Mudas para la garganta y rostro - Change/moulting
> [astringent?] for the throat and face
> 84 La blandura para el rostro - Softness for the face
> 85 Blanduras para el rostro - Softness for the face
> 86 Untura para peinar la cabeza - Ointment for combing the
> head [hair?]
> 87 Lejía para la cabeza - Bleach for the head [hair?]
> 88 Pebetes de olor para perfumar - Paste/bricks of scent
> for perfuming
> 89 Polvillos de Chipre - Cyprus powder
> 90 Ayuda muy buena - Good help
> 91 Untura para los pechos de paridas - Ointment for the
> breasts of new mothers
> 92 Remedios para los entuertos cuando acaban de parir -
> Remedies for afterpains after giving birth
> 93 Receta para quitar manchas - Recipe to remove stains
> 94 Untura para peinar la cabeza - Ointment for combing the
> head [hair?]
> 95 Lejía para enrubiar - Bleach for becoming
> blond(e)/redheaded
> 96 Polvos para la tos - Powder for coughs
> 97 Untura para crecer y oler el cabello - Ointment for
> growing and scenting the hair
> 98 Receta para hacer alcorzas - Recipe for making [sugar
> and starch paste, or sweets covered in same]
> 99 Receta para hacer hiel para el rostro - Recipe for
> making bile/bitterness for the face
> 100 Conserva para encarnar los dientes - Preserve(s) for
> healing the teeth
> 101 Receta para hacer pasticas de perfume de rosas - Recipe
> for making [tablets?] of rose perfume
> 102 Polvos para limpiar y encarnar los dientes - Powder for
> cleaning and healing the teeth
> 103 Sebo para las manos - Grease for the hands
> 104 Lavatorio para las encías - Wash/lotion for the gums
> 105 Pelador para pelar el vello - Peeler for peeling
> [hair?, i.e. depilatory?]
> 106 Lejía para lavar la cabeza - Bleach for washing the
> head [i.e. hair?]
> 107 Mudas para el rostro cuando caminan - Change/moulting
> [astringent?] for the face [while walking?]
> 108 Receta para hacer aceite de azahar - Recipe for making
> oil of orange/lemon blossoms
> 109 Pasticas de olor para perfumar - [Tablets?] of scent
> for perfuming
> 110 Polvos para alcoholar los ojos - Powder for applying
> alcohol or eyewash to the eyes
> 111 Receta para hacer ungüento cetrino - Recipe for making
> a sallow/melancholic [unguent?]
> 112 Polvillos de olor de Chipre - Powder of Cyprus scent
> 113 Receta de perfumes comunes - Recipe of common
> perfume(s)
> 114 Agua para lavar el rostro - Water for washing the face
> 115 Receta para hacer morcillas finas - Recipe for making
> fine black puddings
> 116 Agua para lavar el rostro - Water for washing the face
> 117 Remedio para el dolor de ijada - Remedy for pain in the
> flank [backache?]
> 118 Lavatorio para la boca - Wash/lotion for the mouth
> 119 Polvillos de olor - Scent(ed) powder
> 120 Mostillo para el rostro - Must/grape juice for the face
> 121 Vino tinto para el rostro - Red wine for the face
> 122 Vinagre para lavar el rostro - Vinegar for washing the
> face
> 123 Agua para lavar el rostro - Water for washing the face
> 124 Receuta para hacer la taragontia para el rostro -
> Recipe for making [Dragontea (a type of plant)?] for the
> face
> 125 Receuta para hacer un obispo de puerco - Recipe for
> making a bishop of a pig [(snicker) a type of pork black
> pudding?]
> 126 Receta para hacer conserva de alhajú - Recipe for
> making preserved [nut paste]
> 127 Receta para hacer aceite de azahar - Recipe for making
> orange/lemon blossom oil
> 128 Receta para hacer tortas de pechugas de gallinas -
> Recipe for making chicken breast cakes/tarts
> 129 Receta para pasteles de membrillos - Recipe for quince
> cakes
> 130 Receta para conserva de azahar - Recipe for
> orange/lemon blossom preserves
> 131 Receta para hacer conserva de alojas - Recipe for
> making [a preserved honey drink?]
> 132 Receta para empanadas de membrillos - recipe for quince
> [in bread]
> 133 Receta para hacer turrones - Recipe for making turron
> 134 Receta para cazuela de arroz - Recipe for rice
> casserole/stew
> 135 Receta de un manjar dicho viafora - Recipe of a dish
> called "viafora"
> 136 Receta para aderezar un capón a uso de Florencia -
> Recipe for preparing a capon in the style of Florence
> 137 Receta para hacer friteletes - Recipe for making
> [fritters?]
> 138 Receta para pasta real - Recipe for royal paste
> 139 Receta para hacer hiprocás - Recipe for making
> [hippocras?]
> 140 Acaravias reales - Royal [acaravias?]
> 141 Duraznos en azúcar - Peaches/apricots in sugar
> 142 Receta para mazapanes - Recipe for marzipan
> 143 Receta para mazapanes - Recipe for marzipan
> 144 Receta para blanquear el azúcar y limpiarla - recipe
> for whitening sugar and cleaning it
> 145 Mudas para las manos - Changes/moulting [astringent?]
> for the hands
> 
> Dana/Ximena
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