SC - Translation challenge #1

rcmann4 at earthlink.net rcmann4 at earthlink.net
Tue Feb 6 19:30:00 PST 2001


Here's a recipe.  Would someone other than The Usual Suspects 
like to give it a try?  Come out, come out, wherever you are....


Source: Diego Granado, _Libro del Arte de Cozina_, 1599

Para hazer sopas de ciruelas passas, y otras frutas secas

Tomense las ciruelas passas, ponganse a remojo en agua tibia, y 
despues cuezanse con vino blanco, azucar, clavos, nuez 
moscada, y canela, molido todo juntamente, y en estando cozidas 
tenganse aparejadas revanadas de pan tostadas en platos y 
ponganse encima las ciruelas passas con la decoccion, y sirvanse 
calientes con azucar por encima.  Desta mesma manera se 
pueden cozer los datiles cortados por medio, los higos secos y 
otras frutas.


Ladies and gentlemen, start your dictionaries!


Lady Brighid ni Chiarain
Settmour Swamp, East (NJ)
mka Robin Carroll-Mann
now at a new address: rcmann4 at earthlink.net


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