<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
<HTML><HEAD>
<META http-equiv=Content-Type content="text/html; charset=iso-8859-1">
<META content="MSHTML 6.00.2726.2500" name=GENERATOR>
<STYLE></STYLE>
</HEAD>
<BODY style="COLOR: #000080; FONT-FAMILY: Kabel Bk BT" bgColor=#ffffff>
<DIV><FONT size=4>What is a Rosa Alba? </FONT></DIV>
<DIV><FONT size=4>I have several mints too and have been enjoying making drinks 
from them. (ginger, apple, chocolate, spearmint and orange)</FONT></DIV>
<DIV><FONT size=4>What is weld? Do you mean wode?</FONT></DIV>
<DIV><FONT size=4>I have 5 lavender plants (I enjoy lavender so much) and in 
fact I've named my home 'Lavender Close'.</FONT></DIV>
<DIV><FONT size=4></FONT> </DIV>
<DIV><FONT size=4>A rosemary hedge? sounds great!! I don't think in zone 6 
(where I am) that rosemary is a perennial.... oh well,. I enjoy it while it is 
here.</FONT></DIV>
<DIV><FONT size=4>Phillipa</FONT></DIV>
<BLOCKQUOTE 
style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 5px; MARGIN-LEFT: 5px; BORDER-LEFT: #000080 2px solid; MARGIN-RIGHT: 0px">
  <DIV><FONT face=Arial size=2></FONT><BR></DIV>> > <BR><BR>I don't have a 
  medieval themed herb garden, mostly because I have a lot of <BR>pots and a 
  small plot right next to the house. I have a red currant bush, <BR>a black 
  currant bush, lots of raspberries, a Rosa alba (which is finally 
  <BR>flowering, yay!) and lots of mint (spearmint, peppermint, ginger mint, 
  <BR>apple mint, chocolate mint). I'm trying to grow weld, for dyeing, <BR>but 
  the raspberries and mint seem to be shading it a bit too much for it <BR>to be 
  shooting up to the heights. I tried lavendar, and it seems to have <BR>kinda 
  sorta come back, but it's not doing well against the mint.<BR><BR>In pots I 
  have a lot of New World stuff--tomatoes and peppers and squash, <BR>and then 
  peas, and an eggplant, and lots and lots of basils. My sweetie's <BR>parents 
  are discussing turning a useless bit of his yard into a larger <BR>garden, so 
  I'm nudging him on that score because then I would actually <BR>have the space 
  to grow more stuff. At the moment he has chives and the <BR>infamous 
  bunny-eating sage.<BR><BR>Oh, and I have autumn crocus in the front window 
  box, which has marigolds <BR>in it at the moment as well because I didn't want 
  to be looking at blank <BR>dirt all summer long. So we'll see if I actually 
  manage to harvest any <BR>saffron this fall.<BR><BR>If all goes well with the 
  auxiliary garden, I may try to plant a <BR>grapevine for verjuice.<BR><BR>WRT 
  hedges--there's a historical site in (I think) Wiltshire, although it <BR>may 
  be Somerset) by the name of Donington Le Heath, which started life as <BR>a 
  13th c. manor and got re-done at various times during its life. It's 
  <BR>mostly late 16th or thereabouts, at this point. And they've got a maze 
  <BR>that when we were there, in 2000, was just planted. They've used rosemary 
  <BR>for the hedge-y bits, and in that climate it grows to huge proportions. So 
  <BR>maybe rosemary for the hedges? Practical AND 
  useful.<BR><BR>Margaret<BR><BR>_______________________________________________<BR>Sca-cooks 
  mailing list<BR><A 
  href="mailto:Sca-cooks@ansteorra.org">Sca-cooks@ansteorra.org</A><BR><A 
  href="http://www.ansteorra.org/mailman/listinfo/sca-cooks">http://www.ansteorra.org/mailman/listinfo/sca-cooks</A><BR><BR></BLOCKQUOTE></BODY></HTML>