<HTML><FONT FACE=arial,helvetica><FONT  SIZE=2 PTSIZE=10>In a message dated 5/31/2006 10:36:02 AM Pacific Daylight Time, vikinglord@cox.net writes:

<BR>

<BR>

<BR><BLOCKQUOTE TYPE=CITE style="BORDER-LEFT: #0000ff 2px solid; MARGIN-LEFT: 5px; MARGIN-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 5px">The small black spice seed was galangal and we also had a compot of root

<BR>vegtables in cider.</FONT><FONT  COLOR="#000000" BACK="#ffffff" style="BACKGROUND-COLOR: #ffffff" SIZE=3 PTSIZE=12 FAMILY="SANSSERIF" FACE="Arial" LANG="0"></BLOCKQUOTE>

<BR></FONT><FONT  COLOR="#000000" BACK="#ffffff" style="BACKGROUND-COLOR: #ffffff" SIZE=2 PTSIZE=10 FAMILY="SANSSERIF" FACE="Arial" LANG="0">

<BR>Is it just me, or is galangal NOT small and black and seed-like? It's a rhyzome, like ginger.

<BR>

<BR>Perhaps your seeds were grains of paradise or cubebs.

<BR>

<BR>Renata</FONT></HTML>